Такий чай рекомендую заварювати при простудних захворюваннях. Це не тільки смачно, але і корисно. Після чашки чаю з малиновим варенням і медом починаєш потіти, тому після випивання чаю краще сховатися під ковдрою.
Складові:
- чай чорний – 1 пакетик (або 1 ч. ложка),
- окріп – 1 чашка,
- малинове варення або перетерта малина з цукром – 1 ч. ложка,
- мандаринові кірки (засушені) – 1-2 шт.,
- м’ята свіжа – 2-3 листочка,
- мед – 1-2 ч. ложки,
- бадьян – для прикраси.
Рецепт приготування
- У чашку викладіть заварку або пакетик чорного чаю.
- Залийте окріп.
- Додайте малинове варення.
- Додайте мандаринові засушені кірки.
- М’яту порвіть руками і викладіть в чашку.
- Додайте мед за смаком.
- Перешкодьте, накрийте чашку блюдцем і залиште на 4-5 хвилин. Потім процідіть чай з малиною і медом в чашу і пийте. Можна прикрасити не тільки листком м’яти, але зірочкою бадьяна, повинна ж бути хоч якась радість при застуді. Виходить дуже корисний і смачний напій. Начебто і простий рецепт, але взимку, коли нерідкі простудні захворювання, не буде зайвим нагадати. НЕ вболівайте!