Пропоную приготувати дуже смачний напій, який відмінно врятує влітку від спеки, а також стане хорошим початком дня, а саме – полуничне молоко. Готується швидко, а випивається ще швидше! Адже який аромат! А стільки користі, говорити вже і не треба, суцільні вітаміни! Впевнена, що такий коктейль з полуницею і молоком сподобається всім, навіть тим вибагливим діткам, яким ненависне молоко. А зі смачною випічкою це буде взагалі неповторно! Обов’язково приготуйте! Полуничка на грядці чекає!
Складові:
- холодне молоко – 500 мл
- полуниця – 300 г
- цукор – пісок – 4 столові ложки.
Рецепт приготування
- Полуницю добре помити. Перебрати, вибираючи для приготування полуничного молока тільки стиглі і хороші ягоди. Потім очистити ягоди полуниці від плодоніжок і покласти в чашку для збивання.
- У чашку для збивання, де вже знаходитися очищена полуниця, налити холодне молоко і всипати цукор – пісок.
- За допомогою блендера добре збити, щоб все ягоди полуниці подрібнилися в пюре, і маса стала однорідною.
- Відразу ж розлити приготоване полуничне молоко по келихах і подати до столу.
- Декілька порад:
- жирність молока для приготування полунично-молочного напою залежить тільки від Ваших переваг;
- якщо Ви вирішите, що полуничне молоко не зовсім солодке, збільште кількість цукру;
- полуничне молоко краще вживати відразу після приготування.