Ніжний салат з пекінською капустою і крабовими паличками

Одним з найбільш ніжних і соковитих варіантів страви є салат з крабових паличок і пекінської капусти. Овоч дивно смачний, тому його часто включають до складу закусок. Як швидко і просто приготувати салат з пекінської капусти з кукурудзою та крабовими паличками в домашніх умовах ми розповімо вам в своїй статті. Не обмежуйтеся знайомими стравами, адже у нас на сайті можна дізнатися, як зробити гранатовий браслет з ковбасою або грецький з моцарелою.

Крабовий салат з пекінською капустою і огірком

Завдяки огіркам і пекінської капусти, це блюдо виходить неймовірно свіжим, легким і по-літньому ароматним. Закуска відмінно поєднується з усіма гарнірами.

Будуть потрібні:

• 300 гр. паличок крабових;
• 300 гр. капусти пекінської;
• 3 яйця;
• 2 огірка;
• 1/4 ч. Л. солі;
• 1/4 ч. Л. перчика меленого;
• 100 гр. майонезу;
• 25 гр. зелені кропу.

Салат – пекінська капуста, кукурудза, крабові палички, огірок:

1. Капусту нашаткувати.
2. Огірки очистити від шкірки, видалити хвостики і нарізати.
3. Яйця відварити, остудити, очистити від шкаралупи і порізати кубиками.
4. Крабові палички розморозити, нарізати шматочками.
5. Зелень промити, обсушити і нарубати.
6. Всі підготовлені компоненти викласти в салатник, додати спеції, заправити майонезом і перемішати.
7. Перед подачею рекомендується охолодити закуску.

Салат з крабовими паличками і пекінською капустою

Пекінська капуста в класичному варіанті салату просто дивна. Завдяки додаванню овоча, страва виходить повітряним і ніжним. Легка луковая гіркоту надає закусці пікантності.

Радимо спробувати приготувати також грецький салат з сиром фета і цезар швидкого приготування.

Будуть потрібні:

• 300 гр. пекінської капусти;
• 200 гр. паличок крабових;
• 200 гр. кукурудзи консервованої;
• 3 яйця;
• 1 цибулина;
• 100 гр. майонезу;
• 1/4 ч. Л. перчика меленого;
• 1/4 ч. Л. солі.

Салат з пекінської капусти з крабовими паличками:

1. Капусту нашаткувати.
2. Кукурудзу відкинути на друшляк і дочекатися поки стече зайва рідина.
3. Яйця відварити, охолодити. Очистити від шкаралупи і нарізати кубиками.
4. Розморожені крабові палички нарізати шматочками.
5. Лук очистити від лушпиння і подрібнити.
6. Всі компоненти помістити в салатник, додати спеції, заправити майонезом і перемішати.

Порада: готовий салат буде і виглядати апетитний, і придбає чудовий аромат, якщо зверху закуску прикрасити свіжою зеленню кропу.

Крабовий салат рецепт з пекінською капустою

В цьому випадку виходить не звичний всім кілька солодкий салат, а досить пікантне, гоструваті блюдо, яке вигідно відрізняється від традиційного. Ніжна капуста при цьому створює просто чудовий смаковий контраст.

Будуть потрібні:

• 200 гр. паличок крабових;
• 100 гр. майонезу;
• 200 гр. кукурудзи консервованої;
• 100 гр. сиру твердих сортів;
• 70 гр. корейської моркви;
• 300 гр. капусти пекінської;
• 1 зубок часнику;
• 20 гр. зелені кропу.

Салат крабовий з пекінською капустою – рецепт:

1. Капусту нашаткувати.
2. Розморожені крабові палички нарізати на брусочки.
3. Корейську моркву віджати руками від зайвої рідини, вкоротити смужки.
4. Сир натерти на тертці.
5. Часник очистити від лушпиння і потім подрібнити пресом.
6. Зелень промити, просушити і порубати.
7. Кукурудзу відкинути на друшляк, дочекатися поки стече зайва рідина.
8. У відповідну ємність викласти підготовлені компоненти, заправити майонезом, додати спеції і перемішати.

Також радимо дізнатися, як приготувати гранатовий браслет з рибою.

Салат з пекінської капусти і крабових паличок

Лимонний сік, додавання якого має на увазі ця оригінальна рецептура, надає готовому страві особливого аромату. Навіть капуста набуває дещо інший смаковий відтінок, перетворюється, стає ніжніше.

Будуть потрібні:

• 300 гр. капусти пекінської;
• 3 яйця;
• 200 гр. консервованої кукурудзи;
• 300 гр. паличок крабових;
• 100 гр. майонезу;
• 1/2 лимона;
• 1/4 ч. Л. солі.

Салат з пекінською капустою і крабовими паличками:

1. Відварити яйця, потім охолодити, очистити від шкаралупи і нарізати на шматочки.
2. Розморожені крабові палички нарізати на брусочки.
3. Капусту розділити на окремі листочки, нашаткувати.
4. Кукурудзу відкинути на друшляк, дочекатися поки стече зайва рідина.
5. Підготовлені компоненти змішати в мисці.
6. З половинки лимона вичавити сік безпосередньо в салатну заготовку, додати спеції.
7. Заправити закуску майонезом, перемішати продукти і можна подавати салат на стіл.

Важливо! Щоб блюдо вийшло більш соковитим, капусту необхідно не просто подрібнити і викласти в салат, а трохи пом’яти нарізану масу, підсолити і настояти півгодини.

Салат з крабовим м’ясом і пекінською капустою

Досить незвичайне поєднання, здавалося б, несумісних продуктів, дозволяє створити зовсім новий смаковий відтінок.

Будуть потрібні:

• 350 гр. капусти пекінської;
• 2 свіжі огірки;
• 1 апельсин;
• 50 гр. зелені цибулі;
• 100 гр. сиру;
• 150 гр. крабових паличок;
• 4 яйця;
• 1/4 ч. Л. солі;
• 100 гр. майонезу.

Крабові палички з пекінською капустою салат – рецепт:

1. Пекінську капусту нашаткувати.
2. Сир натерти на тертці.
3. Апельсин слід очистити не тільки від самої шкірки, але і від плівок, м’якоть нарізати на компактні кубики.
4. Розморожені крабові палички подрібнити на кубики.
5. Огірки помити, при необхідності очистити від шкірки і нарізати.
6. Відварити яйця, потім охолодити, очистити від шкаралупи і натерти на тертці.
7. Лушпиння зелень обполоснути, нарубати.
8. Підготувати порційні келихи і викладати салат шарами, промазуючи кожен продукт майонезом.
9. Черговість шарів: огірки, крабові палички, капуста, яйця, сир, зелена цибуля, апельсин.

Тим, хто одного разу спробував салат з пекінської капусти і крабових паличок вже навряд чи захочеться готувати страву по іншому. Овоч надає закусці особливу ніжність і легкість, які просто не можуть залишити когось байдужим.