Смузі, приготований в блендері на основі полуниці, молока і сиру – ніжний, ароматний і смачний напій. Зробити його можна буквально за кілька хвилин, що дуже цінно особливо вранці, коли немає зайвого часу на куховарство. Коктейль може продемонструвати рідкісне поєднання користі і смаку. У ньому міститься багато кальцію, вітаміну С, молочного білка. А що стосується аромату, тут напою немає рівних. Приготуйте парочку зайвих порцій полуничного смузі з сиром, оскільки ваші близькі обов’язково попросять добавки.
Складові:
- сир – 200 г
- полуниця – 200 г
- молоко – 500 мл
- цукор-пісок – за смаком.
Спосіб приготування
Смузі – це густі напої, приготовані з ягід, фруктів, соків, молока, перемелених в блендері. Вони дуже корисні, так як в їх складі знаходяться тільки сирі фрукти, ягоди та інші натуральні компоненти. В якості основи для смузі можна взяти фруктовий сік, молоко або трав’яний настій. Це відмінний спосіб ввести в раціон потрібну кількість корисних овочів, фруктів і молочних продуктів. Для створення цього чудового напою потрібні прості і доступні продукти. Сир можна вибрати будь-який, або зробити його самим з молока.
Полуниця. Можете взяти цільну ягоду – свіжу з дачі, або заморожену. В цьому випадку ягоду потрібно перемолоти в пюре і додати цукрову пудру. Зробити це можна за допомогою будь-якої доступної вам кухонної техніки – блендера, м’ясорубки або кухонного комбайна. До речі, замість полуниці ви маєте право використовувати будь-яку іншу улюблену вами ягоду.
Молоко. Якщо ваша дитина не любить пити молоко, зробіть йому цей корисний напій, і ви приємно здивуєтеся, коли малюк вип’є його до дна.
Тепер, коли ми підготували всі необхідні продукти, пора приступити до приготування смузі. Сир потрібно збити за допомогою блендера. Вийде м’яка сирна кашка.
Додайте перетерту полуницю з цукром. Ретельно збийте суміш за допомогою блендера.
Тепер влийте молоко і збийте смузі міксером.- Корисний, смачний і ситний напій готовий. Полуничний смузі з сиром відмінно підійде для сніданку або полудня. Спробуйте це смачне блюдо, побалуйте себе і своїх близьких вишуканим напоєм. Смачного!
Господині на замітку:
- Сир багатий відмінно засвоюваним білком, важливими амінокислотами і потрібними вітамінами. Він благотворно впливає як не весь організм в цілому, так і на окремі органи і функції. Частіше вживайте в їжу сир, і у вас буде більше шансів зберегти здоровими волосся, нігті і зуби.
- Полуниця вважається однією з найбільш корисних ягід для нашого організму. Вона багата фолієвою кислотою, вітамінами групи В і С, а також каротином і цінними мікроелементами. Полуниця має протизапальну дію, покращує травлення, стабілізує тиск і рівень цукру.
- Молоко: в корисних властивостях молока і сумніватися не доводиться. Воно щедро ділиться з нами мінералами, вітамінами та іншими корисними речовинами.