Тим, хто вважає за краще харчуватися раціонально і правильно, бажає скорегувати вагу, пропонуємо рецепт смачного смузі з кефіру і ківі. Напій виручить, коли потрібно перекусити на ходу, їм можна замінити вечерю.
Смузі – один з тих небагатьох десертів, які спокійно можна собі дозволити, не побоюючись за появу зайвих сантиметрів на талії. Його придумали в сонячній Каліфорнії. Смузі по суті являє собою густий фруктовий або овочевий коктейль з різними добавками, збитий в блендері. Смузі з ківі і кефіру прекрасно підійде для легкого перекусу, він додасть сили, підбадьорить і наситить організм вітамінами. Крім того, дует з кефіру і ківі допоможе вам схуднути, не позбавляючи себе гастрономічних задоволень і не піддаючи організм стресу. Не відкладайте приготування ласощів на завтра, адже щоб влаштувати собі свято смаку знадобиться не більше 10 хвилин.
Складові:
- ківі – 1 шт
- кефір 2,5% – 200 г
Спосіб приготування
- З ківі зчищають шкірку, нарізаємо його на невеликі шматочки і викладаємо в стаціонарний блендер.
- Закриваємо кришкою і включаємо блендер на кілька секунд.
- Наливаємо в чашу стакан кефіру.
- І збиваємо до отримання пишної маси.
- Залишилося перекласти смузі в креманку і насолоджуватися смачним і корисним десертом.
Господині на замітку:
- Щоб смузі вийшов більш ситним, можна в нього додати половинку банана.
- Вибираючи ківі в магазині, віддавайте перевагу м’яким плодам – вони більш солодкі та ароматні.
- У смузі не прийнято додавати цукор, краще покласти ложечку натурального меду.
- Замість кефіру для приготування смузі можна використовувати класичний йогурт без добавок.
Автор: Аглая.