Безліч господинь готують для своєї сім’ї не просто «за службовим обов’язком», а тому, що отримують від цього процесу ні з чим незрівняне задоволення. І можуть спілкуватися зі своїми однодумницями на цю невичерпну тему годинами. Давайте поговоримо на тему кулінарії, але поглянувши на неї під іншим кутом. Кінематографічним.
Пропоную вашій увазі підбірку кращих фільмів про кулінарію і кухарів. Головні герої готують із захватом, створюючи своїми руками смачні кулінарні шедеври. Одні з них є професіоналами і працюють на кухнях різних ресторанів. Інші ж, хоча і є кулінарними любителями, створюють свої страви вдома з не меншим захопленням і пристрастю до цього процесу.
Навіть ті, хто не дуже любить проводити час на кухні, напевно обожнюють їсти смачну їжу. До того ж, майстерно й оригінально прикрашену. А спостерігати за вправними рухами кухарі, що створює їстівне диво, це дуже захоплююче і дуже апетитне видовище.
Отже, перед вами список надихаючих фільмів, які є справжнім кулінарним спокусою. Дивіться їх із задоволенням, але не робіть цього на голодний шлунок! Фільми навмисно розміщувалися в списку не за особистим рейтингом і переваги, а по черговості їх появи на екрани. Виходячи з цього списку, ви зможете скласти для себе власний ТОП кулінарних кіношедеврів, які захочеться переглядати знову і знову.
1. «Шоколад» (2000)
У маленькому містечку, живе своїм звичним і нормальним життям, з’являються два нових жителя. Це жінка на ім’я Вієнн (Жюльєт Бінош) зі своєю шестирічною дочкою Анук. Вієнн, що є майстерним кондитером, відкриває крамницю солодощів. Сонний містечко оживає і змінюються життя городян, заглянули до неї в крамницю. Городяни в захваті від дивовижних цукерок і гарячого шоколаду, які готуються тут. До того ж, таємнича незнайомка вміло вгадує смаки своїх відвідувачів. Випадкова зустріч подарує їй знайомство з людиною, (його грає Джонні Депп) здатним вгадати її власні бажання …
2. «Чарівна Марта» (2001)
Березня є шеф-кухарем французького ресторану в Гамбурзі, де вона створює свої кулінарні шедеври. Вона настільки відданий своєму покликанню, що крім роботи для неї нічого не існує. Її життя змінюється відразу після загибелі сестри. Березні доводиться взяти до себе племінницю Ліну. У той же час керівництво ресторану приймає на роботу ще одного кухаря. Вона вважає нового кухаря Маріо своїм конкурентом. Але з часом, він не тільки допоможе Марті знайти спільну мову з племінницею, а й стане для неї самої досить близькою людиною.
3. «Доля кондитера» (2004)
Головними героями є досвідчені кухарі – чоловік на ім’я Марко і жінка Грейс. Вони беруть участь в престижному кулінарному конкурсі. Конкуренція в ньому настільки велика, що вони вирішують об’єднати свої зусилля для досягнення заповітної мети. В ході змагань боротьба посилюється. Адже серед учасників Марко зауважує свого давнього конкурента. А Грейс бачить, що серед тих, що змагаються присутній її колишній чоловік. Чим же закінчиться це протистояння?
4. «Ресторанний роман» (2005)
Завдяки своїй матері дівчина на ім’я Джей Джей досягає успіху, ставши модним ресторанним критиком. Але коли матуся починає приходити без запрошення, відволікаючи від роботи, це зводить її з розуму і заважає писати огляди. Талановитий кухар Алекс (який до того ж, дуже чарівний) просить дівчину написати про його ресторані відгук, щоб відродити заклад і зробити його популярним. Вона погоджується допомогти за умови, що він буде тримати подалі від будинку маму, розважаючи її. Це дозволить Джей Джей здати матеріали в термін. Але раптово вона усвідомлює що просто без розуму від чарівного кухаря.
5. «Принцеса спецій» (2005)
Тіло – індійська красуня у виконанні Айшварії Рай просто чудова. Вона наділена даром передбачення, будучи Принцесою Спецій. У відкритому нею магазинчику Тіло пропонує своїм покупцям те, що допоможе їм у вирішенні проблем і виконанні заповітних бажань. Володіння цим даром передбачає дотримання строгих правил: не залишати магазин, не торкатися до інших людей, а також назавжди відректися від особистого життя, присвятивши своє життя служінню спецій. Але стався одного разу випадок змінив все. Порушивши правила, вона допомагає молодій людині, яка потрапила в аварію біля її магазину. До того ж, всупереч заборонам закохується в нього, не підозрюючи, чим це обернеться …
6. «Смак життя» (2007)
Ця картина є рімейком фільму «Чарівна Марта». Головних героїв зіграли Кетрін Зета-Джонс і Аарон Екхарт. Кейт – шеф-кухар в одному з ресторанів. Вона з головою занурена в роботу, геть забувши про особисте життя. Але низка подій змінює її життя назавжди. Її сестра, потрапивши в автокатастрофу, гине. Кейт доводиться забрати дитину Зої до себе. Але вона й гадки не має, як налагодити стосунки з племінницею. Новий су-шеф Нік здається їй зарозумілим і (на її думку) розраховує на її посаду. Але саме йому вдається знайти спільну мову з Зої, а також підкорити серце Кейт.
7. «Рататуй» (2007)
Це не кінострічка, а мультфільм. Але він гідний зайняти місце в списку найбільш смачних картин. Історія про те, як важливо мріяти і йти до своєї мрії, не дивлячись на труднощі. Це пошук свого «Я», прагнення до самовдосконалення. Головний герой – талановитий кулінар-самоучка і справжній гурман. Він знає толк в готуванні, вміло поєднує інгредієнти і чудово розбирається в спеціях і приправах. До того ж він – француз. І його мрія – працювати в кращому ресторані Парижа. Але є одне але”. Цей обдарований кухар на ім’я Ремі – пацючок. Чи судилося його мріям про професійній кухні стати реальністю?
8. «Офіціантка» (2007)
Дженна, яка працює офіціанткою, живе під одним дахом з нелюбом чоловіком. Він – моторошний ревнивець і тиран. Але дізнавшись про те, що вагітна, все ж вирішує зберегти дитину. До того ж, Дженна готує чудові пироги, мріючи про перемогу в кулінарному конкурсі та власному ресторані. Давно зревшій план втечі від чоловіка, напевно, доведеться відкласти. Вона в розпачі, але у неї з’являється промінчик надії на щастя в особі симпатичного доктора. Правда, він одружений …
9. «Суші girl» (2008)
Головне – не переплутайте цей чудовий фільм з трилером, які вийшли в 2012 році!
Бріттані Мерфі грає дівчину на ім’я Еббі, «убитий на повал» зрадою свого хлопця. Опинившись в Токіо, вона не поспішає додому, а намагається за допомогою яскравих вражень залікувати душевну рану. Забредя в один з ресторанчиків і спробувавши суп рамен, вона вирішує навчитися його готувати. Еббі бачить який фантастичний ефект справляє це блюдо на відвідувачів. Вона просить шеф-кухаря розкрити всі секрети приготування рамена, взявши її до себе ученицею.
10. «Джулі і Джулія: Готуємо щастя за рецептом» (2009)
Джулі Пауелл, (її грає Еммі Адамс) бажаючи відволіктися від роботи, вирішує вести блог. А так, як вона любить готувати, то і блог буде кулінарним. Вона ставить перед собою мету – приготувати все 524 страви, описані в книзі знаменитої Джулії Чайлд «Секрети французької кухні». Виконати задумане дівчина планує за один рік. А результати своїх кулінарних перемог і невдач Джулі буде описувати в своєму блозі.
Паралельно показана історія самої Джулії Чайлд (у виконанні Меріл Стріп) під час початку її кулінарної кар’єри. Спочатку вона має зневажливі відгуки про себе. Але пізніше, завдяки своїй завзятості і підтримки чоловіка, Джулія отримує заслужену увагу і загальне визнання свого таланту.
11. «Їж, молись, кохай» (2009)
Героїня Джулії Робертс – Елізабет. Вона розуміє, що живе зовсім не так, як хотілося б. І після важкого розлучення вирішує відправитися в подорож, щоб пізнати себе і знайти внутрішню гармонію. Вона зазнає духовне, душевне і тілесне задоволення. Відвідування Італії, Індії та Індонезії подарують кулінарну насолоду, допоможуть знайти релігію і подарують зустріч з Ним. Привабливий Феліпе, у виконанні Хав’єра Бардема, змінить її життя.
12. «Смачного» (2010)
Даніель – молодий і дуже талановитий кухар. Приїхавши до Цюріха, він влаштовується в один з ресторанів на стажування. Завдяки своєму таланту, Даніель почав підніматися вгору по кар’єрних сходах. Його стрімкий зліт викликає заздрість колег. Посада сомельє цього ресторану займає дівчина на ім’я Ханна. Стажер закохується, але вона, на жаль, любить іншого. Так утворюється любовний трикутник.
13. «Любов і кухня» (2011)
Роб Хейлі був абсолютно щасливий. Він мав прекрасну сім’ю і володів власним рестораном в Лондоні. Але трапилося нещастя – загинула його кохана дружина. Відтепер життя Роба розділилася на дві половини: до і після трагедії. Він вирішує оселитися в провінції. Незабаром на порозі його будинку з’являється приятель. Бажаючи витягнути Роба з депресії, він пропонує взяти забігайлівку на межі закриття. Завдяки таланту шеф-кухаря забуте заклад перетворюється в шикарний ресторан. Щоб присудити ресторану зірки необхідно думку експерта – досвідченого ресторанного критика. Приїхала для цього Кейт, закохується не тільки в ресторан, але і в кухаря.
14. «Кондитерська« На розі »(2011)
Це японська повнометражна драма.
Перш Томура був відомим кондитером, але кинув цю справу. Тепер він читає в кулінарних школах лекції.
Молода дівчина Нацуме приїжджає в Токіо і влаштовується в кондитерську «На розі». Власниками закладу є подружжя – Джуліан і Юріко.
Тут Нацуме знайомиться з обдарованим кондитером по імені Маріко, вона захоплена його творами. А Томура є частим відвідувачем. Згодом їх життя (і його і Нацуме) починають змінюватися.
15. «Шеф» (2012)
Жан Рено в ролі шеф-кухаря досить переконливий і органічний. Його герой – Олександр Лагард – успішний і відомий. Але іменитий кухар знаходиться в творчій кризі, марно намагаючись винайти нову страву, щоб вразити публіку. Вельми до речі в його ресторані з’являється початківець кухар Джеккі Бонно, несамовито захоплений «високої» кухнею. І з ходу починає давати поради маститому професіоналу. Порушуючи традиції і засади, йому вдається привнести свіжий струмінь і повернути колишню популярність ресторанам Лагард.
Цікаво: Крім головних героїв, все діловито снують і прекрасно готують в кадрі люди, не є навченими акторами. У зйомках фільму були задіяні справжні кухарі!
16. «Кухня» (2012)
Вітчизняний серіал з хорошими жартами і прекрасно підібраним акторським складом. Дія відбувається в Москві на кухні французького ресторану. Герої багато і смачно готують. При цьому жартують, іноді сваряться. Ну, і звичайно закохуються.
17. «Кухар для Президента» (2012)
Гортензія Лабора є відомим в Перигоре шеф-кухарем. Її талант зауважує Президент і запрошує Гортензію працювати у нього. Так чи просто підкорити гурмана шикарними стравами? Як виявилося, це набагато простіше, ніж впоратися з заздрісними колегами і подолати палацові інтриги.
18. «Свати біля плити» (2012)
Кулінарний серіал з улюбленими героями. У кожній серії Валюха і Лариска вступають в кулінарний поєдинок. Валентина готує за рецептами, перевіреними часом. Лариса ж пристрасна прихильниця французької кухні. Митяй також знаходить своє покликання, ділячись своїми секретами з нащадками.
19. «Безіменна кондитерська» (2013)
Це тайванська драма. Серіал, схожий на «Кондитерську« За рогом ».
В одному з провулків розташована невелика кондитерська. У неї немає назви, немає вивіски. Постійне меню теж відсутня. Щодня господиня закладу Чен Тен Тен, яка є і шеф-кухарем тут, готує по три види десертів. Вибір того чи іншого десерту залежить від її настрою сьогодні. Тому клієнтів кожен день чекає сюрприз. Тен Тен неймовірно талановита, а її десерти дуже смачні. Однак, справи йдуть не дуже добре. Але одного разу сюди заходить турист на ім’я Аллен і виявляє бажання залишитися працювати. Згодом кількість відвідувачів збільшується завдяки доброзичливому й товариському хлопцеві. Відносини Тен Тен і Аллена стають теплішими, але тут з’являється її колишній хлопець …
20. «Любов і лимони» (2013)
Молода особа на ім’я Агнес не уявляє себе поза кухнею і просто обожнює готувати. Вона працює в ресторані і цілком щаслива. Агнесс має молоду людину, улюблену роботу і відданого друга. Але в один (далеко не прекрасний) день все змінюється. Її звільняють, а хлопець кидає. Друг, що прийшов на виручку, пропонує їй стати співвласницею ресторану. Життя знову стала приносити приємні сюрпризи …
21. «Любов за рецептом» (2013)
Головне – не переплутати цей чудовий фільм з вельми вульгарною картиною «Любов за рецептом і без» теж вийшла в 2013 році, яка не має ніякого відношення ні до кулінарії ні до доброго смаку!
Лише через рік Марку і Ракель прийшло запрошення з знаменитого ресторану на березі Середземного моря, в якому вони забронювали столик. Нарешті вони запрошені! До того ж, подія унікальна, таке неможливо пропустити – це останній робочий день в цьому ресторані. Адже власники вирішили закрити його, щоб відкрити ресторан в Токіо. Але за цей рік пара встигла розлучитися! Але все ж вони вирішуються зустрітися і провести цей вечір (як і планували раніше) разом. Вечір на березі моря стане самим незабутнім і неймовірним не тільки для Марка і Ракель, а й для всіх інших гостей цього ресторану …
22. «Прянощі і пристрасті» (2014 року)
Сім’я індійських емігрантів оселилася в Провансі. Там вони вирішили відкрити маленьке кафе зі східною кухнею. За збігом обставин навпроти знаходиться французький ресторан мадам Малорі. Між ними починається боротьба за клієнтів. Спочатку мадам не сприймала їх всерйоз. Але пізніше, пройшовши через перемоги і поразки, вони прийшли до взаємної згоди. Перемир’я і союз між сторонами принесе їм процвітання і небувалий успіх. І звичайно ж, не обійтися без лав-сторі.
23. «Кухня в Парижі» (2014 року)
Герої «Кухні» відправляються в Париж після фіаско президентських переговорів у їхньому закладі. Там вони хочуть відкрити новий ресторан, але зустрічаються з небезпечними конкурентами. Шеф знаходить його в особі свого батька, що є кухарем кращого ресторану в Парижі. Максу ж ставить палки в колеса новий Вікин шанувальник – красень Ніколя. Врятує чи погубить їх Місто Любові?
24. «Кухар на колесах» (2014 року)
Інша назва – «Шеф-кухар».
Головний герой – втратив роботу шеф-кухар Карл Каспер, який раніше працював у відомому ресторані. Карл вирішує відкрити кухню на колесах, намагаючись повернути втрачене натхнення. Паралельно він намагається налагодити стосунки зі своєю сім’єю.
25. «Шеф» (2015)
Чудова гра зоряного акторського складу в новому кулінарному фільмі. Історія Адама Джонса, назавжди присвятив себе кухні. Він ще з дитинства придумував оригінальні рецепти. А відкривши свій ресторан, став балувати смачними стравами своїх відвідувачів. Критики також оцінили його талант, присудивши закладу три зірки. Але банальна згубна звичка підмочила його репутацію, команда втратила інтерес як до роботи, так і до керівника. Поборів свою пристрасть, Адам вирішив взятися за переробку ресторану в Лондоні. Розробити меню, знайти інвесторів, а головне – умовити свою команду знову зібратися під його керівництвом. Складно відновити втрачене довіру, але поруч кохана жінка, відмінна команда і непереборне бажання повернути репутацію, зібравши три зірки.
Можливо, хтось надихнувшись переглядом одного з кращих фільмів про кулінарію, які увійшли в цю добірку, вирішиться відкрити власну справу. Наприклад, миле затишне кафе, міні-пекарню або чудову кондитерську з авторськими десертами. А хтось полюбить процес готування так, як ми – трепетно і ніжно. Мрійте, дерзайте і завжди готуйте із задоволенням! Приємного перегляду!
Автор Оксана Мельник.