Категорія: Складні рецепти

В інтернет-магазинах техніки і електроніки, поряд з холодильниками, поверхнями для приготування їжі, микроволновками, широко представлені духові шафи, за допомогою яких ви можете готувати кулінарні шедеври і радувати ними своїх домочадців. Останнім часом особливою популярністю користуються товари американської торгової марки Whirlpool. Споживчий попит обумовлений високою якістю використовуваних для виробництва духовок матеріалів і великому функціоналу пристроїв.

У розпалі літо, саме час вдосталь насолодитися свіжими овочами та фруктами, підкріпити свій організм вітамінами. Я думаю, ви погодитеся зі мною, що в спекотні літні дні зовсім не хочеться жирної котлети або м’яса. Хочу вам запропонувати приготувати оладки зі свіжими абрикосами. За цим рецептом у мене вийшло 8 штучок оладок.

Чи можна урізноманітнити нудне меню, маючи в арсеналі скромний набір продуктів? Легко! Приготуйте оладки з капусти і рису під пікантним брусничним соусом і насолодитеся смачним блюдом, абсолютно безпечним для фігури.

Кропиву практично всі сприймають тільки в одній якості – як злісний бур’ян. При цьому багато хто знає, що вона їстівна і дуже корисна, але чомусь ранньою весною воліють купувати тепличну зелень, не звертаючи на кропиву ніякої уваги. А адже в кропиві вітамінів і корисних речовин куди більше! Ранньою весною можна зібрати молоді листочки кропиви і […]

Багато росіян досі переконані, що мікрохвильові печі, широкий асортимент яких представлений на порталі Sravni.com, створені виключно для розморожування і розігрівання вже готових страв. А для випічки і приготування соковитого м’яса краще вибирати духові шафи. Однак сьогодні мікрохвильові печі широко затребувані не тільки в побуті, але і на професійній кухні. Вони дозволяють випікати апетитні булочки та […]

Зовсім скоро, а саме 31 жовтня, буде відзначатися свято Хелловін (Halloween). І хоча у нас його святкувати не прийнято (Хелловін традиційно відзначають в англомовних країнах), просунута молодь не відстає від своїх західних однолітків і захоплено готується до нього. Символікою цього дивного свята є відьми, мерці, привиди і примари, чорні кішки, змії, гарбуза і різна нечисть. […]

У натуральному вигляді кислу аличу мало хто любить їсти. Однак варення з аличі на зиму, з цієї сонячно-жовтої ягоди, виходить просто відмінне. Пропоную заготовити на зиму варення-п’ятихвилинку з аличі без кісточок.

Приємно користуватися сяючими столовими приборами, але через щоденної експлуатації всі вони рано чи пізно тьмяніють. Навіть вироби з нержавіючої сталі здатні втратити свій блиск, не кажучи вже про мельхіорі, який, як і срібло, темніє в умовах підвищеної вологості. Сервірувати стіл до приходу гостей такими ножами, виделками та ложками неприпустимо, тому періодично їх потрібно ретельно очищати. […]

Тим, хто любить несолодке випічку, обов’язково сподобається поєднання ніжних фрикадельок, листкового тіста і вершкової заливки.

Тарталетки, фаршировані печінкою тріски – відмінна закуска, яка урізноманітнює святковий стіл і допоможе господині заощадити масу часу.

Омлети з додаванням різних інгредієнтів – відмінне страву. Корисне і поживне, воно і готується швидко, і за смаком подобається багатьом.

У розпалі літо, а значить – регулярні походи на природу, почуття позитиву, блакитний димок багаття і рум’яний шашличок. Цього разу давайте спробуємо здивувати рідних шашликом з козлятини.

Дивовижне поєднання звичайних інгредієнтів народжує унікальний і незвичайний соус Айолі, який подарували світу французькі кулінари. Простий в приготуванні соус айоли здатний перетворити смак самого скромного страви.

Найпростіший спосіб зберегти кріп – висушити його. Тут мова йде не про пучку кропу, який піде в салати та інші страви, а про масову заготівлі врожаю.

Домашнє шоколадне морозиво – кращий варіант десерту і для торжества, і для затишних сімейних посиденьок.

Кабачки, смажені на оливковій олії з лимоном і чорним перцем – смачне і легке овочеве блюдо, яке можна запропонувати для різноманітності щоденного меню.

Кожна кухня світу асоціюється з певним стравою або ж його варіацією, виконаної з набором характерних продуктів тієї місцевості, в якій воно з’явилося. Якщо запитати яка їжа приходить на думку при згадці про сонячну Італію, як правило, один з відповідей буде – «паста». Для італійців слово «паста» означає все макаронні вироби з підливою. І тут вже […]

Приготувати смачний десерт можна самостійно з найдоступніших продуктів. Проявити фантазію особливо приємно в літній період, коли різноманітні фрукти та ягоди чекають нас на кожному кроці. Вони дозволяють наситити організм не тільки своїм смаком, але і масою корисних речовин, що містяться в них. Фруктове морозиво, желе, всілякі печенюшки з фруктами і дуже смачні муси зі свіжих […]

Невід’ємним прикрасою традиційного різдвяного столу є здобна випічка з начинкою. Таким блюдом може стати плетінка, заповнена сирної солодкої масою і ківі. Сподобається чудо-косичка і дітям, і дорослим.

Пісочний пиріг з яблуками і безе популярний завдяки приємному смаку, простоті приготування та економічності. Безе, що покриває поверхню, надає десерту святкового вигляду.

Оладки – блюдо, яке завжди смачне і гарне, порадує кого завгодно з ранку, на полуденок або ввечері. А особливо якщо вони прямо з печі, та ще й корисні – з пшона, то це – відмінний початок дня! Ось уже шкварчить сковорода, «по тефальной темної гладі, немов хто намалював – розпливається оладки в обтічний овал». Зазолотиться […]

Овочевий смузі – корисний напій, який містить в своєму складі велику кількість найважливіших для організму мікро і макроелементів. Один з головних плюсів смузі – поживність і простота в приготуванні. Вже через 15 хвилин ви зможете втамувати голод і отримати корисні речовини. Огірковий смузі з помідорами доповнить ароматна м’ята і зелень, а в якості основи можна […]

Такі повітряні дріжджові оладки на молоці з додаванням зелені, чудово урізноманітнюють банальні речі меню полудня або вечері, припадуть до смаку всім домочадцям. Блюдо дуже поживне, корисне, зовсім не нудотний. На приготування йде трохи більше однієї години. При цьому у господині залишається маса часу на інші важливі справи, якими вона може зайнятися, поки тісто підходить, бульйон […]

При виборі побутової техніки для дому 95% покупців звертає увагу на виробника, а вже потім на характеристики продукції. Здавалося б, в століття комп’ютеризації і повсюдного використання Інтернету купити обладнання не так вже й складно, адже будь-який інтернет-магазин пропонує клієнтам широкий асортимент продукції і зручну систему доставки. Проте, саме величезна кількість торгових майданчиків в мережі стає […]