Їжа на винос і замовлення з доставкою в офіс стали одними з найпопулярніших послуг у ресторанів, піцерій і кафетеріїв. Розвиток системи громадського харчування в цьому напрямку обумовлено стрімким життям великих міст і постійною нестачею часу у офісних співробітників. Всі хочуть скоріше вгамувати голод, дозволяючи собі, навіть їсти на ходу, але це шкідливо для травлення і […]
Часом хочеться приготувати салат з буряка, але дивлячись на різноманіття рецептів, складно вибрати один. Кожен по-своєму гарний. Я пропоную приготувати смачний порційний салат з буряка з маслинами «Павучок», що складається з декількох шарів. Варіант не з дорогих, тому він доступний багатьом господиням.
З найпростіших продуктів завжди можна приготувати щось цікаве, а незвичайна подача зробить блюдо вишуканим. Салат з апельсинами і крабовими паличками, розкладений в тарталетки – чудове частування.
Оселедець, замаринована по-корейськи з морквою, стане вашою улюбленою рибою, якщо ви скористаєтеся моїм рецептом. Подавати закуску рекомендую з відвареною картоплею або розсипчастим рисом.
Зелені оладки зі шпинатом готувати можна в різних варіантах. Навесні і влітку купуйте для них будь-яку свіжу зелень – петрушку, кінзу, кріп, черемшу, селера, базилік. Взимку крім шпинату в оладки додається ріпчаста цибуля, морква, зелений горошок, заморожена зелень, подрібнена брокколі. Оскільки шпинат не має вираженого смаку, в тісто натирають сир або бринзу, приправляють спеціями. Якщо […]
Рецепт приготування курки в білому вині в мультиварці – простий і разом з тим вишуканий. З усіх способів гасіння курки, цей – найвдаліший.
Тим, хто любить смачно поїсти, але в той же час і підтримувати форму, обов’язково сподобається легкий Пюріровать овочевий суп з пікантними часниковими нотками. Все в цій страві ідеально – красивий колір, вишуканий смак і яскравий аромат. Приготувати буряковий крем-суп зможе кожен!
Вареники з квашеною капустою – корисне і низькокалорійне блюдо, рекомендоване для дієтичного харчування. Жодні покупні вареники не зрівняються за смаком з домашніми.
У багатьох країнах першокласним морським делікатесом звикли рахувати не тушки, а саме щупальця кальмарів. Урізноманітніть щоденну трапезу, приготувавши смажені щупальця молюска в клярі.
Корисний і дієтичний напій можна приготувати зі звичайного коров’ячого молока. Молочний кисіль, приготований на нашу рецептом, спробують навіть ті діти, для яких молоко – виключно нелюбимий продукт. Рецепт молочних ласощів містить шоколад і полуницю і не рекомендується дітям з алергією на ці інгредієнти. Решта ж маленькі гурмани будуть у захваті від найніжніших «молочних» річок, «шоколадного» […]
Свіже свиняче сало краще купувати на ринку. Обов’язково з м’ясними прожилками. Солю самостійно. Бутерброд з чорним хлібом і тонким скибочкою замороженого сала зігріває організм в холодну погоду, а також є, що гріха таїти, відмінною закускою під горілочку.
Іноді, компонуючи на перший погляд абсолютно несумісні продукти, можна отримати чудовий результат. Такий несподівано вдалий союз виходить, якщо в одному рецепті з’єднується курка з персиком.
Келих хорошого вина – це і задоволення, і насолода, і навіть ліки. А його подача і вживання – справжнє мистецтво, пізнати яке зобов’язаний кожен шанувальник божественного напою.
Масляна, ситна, добра і дуже смачна триває! Про запас нехай млинці йдуть, І здоров’я принесуть!
Зараз все більше набирають популярність салати з екзотичної зеленню. Досить міцну позицію займає рукола. Це непоказне на перший погляд рослина відомо з незапам’ятних часів. Рукола в нашому раціоні допомагає бути у відмінній формі нігтям, волоссю і шкірі. Вона також незамінний помічник, для тих, хто на дієті. Так як допомагає стабілізувати обмін речовин в організмі. Покажу […]
Легкий і освіжаючий салат на основі брокколі, доповнений оливками і іншими овочами, буде ідеальний для обіду або вечері, зможе зайняти гідне місце на святковому столі. Оригінальність смаку доповнить апельсиновий оцет і чорний перець.
Оскільки сезон яблук вже давно в розпалі, саме час робити сік, яблучні пироги і готувати смачний кисло-солодкий соус з цього чудового і універсального фрукта.
Закусочний салат з смаженим м’ясом свинини, хрусткими чіпсами, соковитою консервованої кукурудзою і горошком – це те, що підійде для маленької і великої компанії. Заслуговує на увагу хоча б тому, що готується легко і всі інгредієнти доступні.
Будь-салат зі свіжих або злегка відварених овочів і фруктів корисний для травної системи завдяки мінімальній термічній обробці. Щоб максимально зберегти дієтичні і вельми корисні властивості цвітної капусти, рекомендую приготувати овоч з сімейства капустяних на пару. На мій кулінарний погляд, з цим процесом відмінно справляється будь-яка мультиварка. Отже, пропоную приготувати легкий салат з цвітної капусти, червоної […]
Гарний і смачний рудий хліб з томатним соком і додаванням сиру моцарелла, прикрашений помідори черрі.
Мочіння – один з найбільш древніх, легких і досить популярних методів збереження продуктів, який за безліч століть практично не зазнав змін. Мочені фрукти настільки корисні, що здатні скласти конкуренцію свіжим плодам.
Овочевий суп-пюре – чудова ідея для обіду в будь-який час року. Благо кожен сезон відрізняється своїми дарами природи. І навіть взимку ми маємо можливість вживати овочі і різні вітамінні страви з них. Рецепт супу-пюре з овочів можна успішно застосовувати в дієтичному харчуванні. Тим, хто стежить за своїм здоров’ям і вітає корисну їжу, це блюдо неодмінно […]
Чи знаєте ви, що поєднання фруктів і морепродуктів народжує прекрасний смаковий дует? Доказом тому служить приготований нами салат.
Супи-пюре давно увійшли в раціон кожної людини, люблячого смачну і корисну їжу. Експериментальним шляхом доведено, що рідка їжа допомагає при схудненні і покращує травлення, тому розвантажувальні дні необхідно робити хоча б раз на тиждень. Замінивши звичні гарбузове та томатні супи на овочевий з додаванням курки, ви відчуєте абсолютно новий смак, який раніше вам не доводилося […]