Хумус, закуска, яка стрімким чином почала набирати популярність в наших широтах. Багато кафе і фалафельние стали пропонувати цей новомодний продукт в складі меню, а також на винос, тобто take away.

Канапе на святковий стіл – це крихітні бутерброди на шпажках, і якщо перевести це слово з французької, то саме «крихітний» ми і почуємо.

Бажаний делікатес на наших столах – морепродукти. Рецепти приготування зазвичай використовують мінімум спецій, щоб підкреслити, але не перебити ніжний смак, яким володіють блюда з морепродуктів.

Тріска відносно недорога, проста в приготуванні, і це відмінне доповнення до здорової дієти. Приготування філе тріски повинно проводитися просто і з вологим теплом, щоб вони не висихали.

Блюдо з красивим і ніжним назвою жюльєн з курки з грибами вже досить давно прийшло у вітчизняну кулінарію. Воно має французьке походження, проте на батьківщині його величають зовсім по-іншому, а саме, «кокот» (французькою «півень»).

Оливки сьогодні – вже абсолютно звичний продукт в кожному будинку. Страви з оливками дивують своєю різноманітністю: піци і всілякі гарячі страви, закуски гарячі і холодні, супи і, звичайно ж, салати!

Грінки я роблю досить часто, і не тільки тоді, коли починає засихати хліб, але і коли хочеться чимось прикольним перекусити.

Роли є частиною японської кухні, хоча в самій Японії перевагу надають роллам, а суші. Роли і суші сьогодні вживають у всьому світі і ми не виняток.

Якщо ви шукаєте безпрограшний варіант простого і смачного блюда, зверніть увагу на бутерброди в духовці. Воістину немає нічого простішого, швидше, ситніше і смачніше.

Віскі, як благородний напій, вимагає особливої ​​культури як вживання, так і закушування. Пляшка хорошого віскі завжди буде кращим подарунком для друзів або шефа, та й вдома в барі вона буде не зайвою, коли захочеться побалувати себе келихом міцного ароматного напою, настояного на хорошій дубовій бочці, з легким ароматом солоду.

Печінка відноситься до числа найбільш корисних продуктів, вона містить величезну кількість риб’ячого жиру, багатого цінними поліненасиченими жирними кислотами.

Колись давним-давно, за радянських часів, жоден новорічний святковий стіл не обходився без бутербродів з шпротами. Чи то вони так полюбилися всім, то чи стали таким же незамінним атрибутом Нового Року, як мандарини з шампанським, а й зараз, через стільки років, ми обов’язково подаємо до столу такі бутерброди.

Закуска на крекерах – дуже цікаве блюдо на швидку руку. Закуска готується дуже швидко з найдоступніших продуктів і є прекрасною альтернативою звичним бутербродів.

фондю – відмінна закуска. Якщо доповнити її легким овочевим салатом, може вийти прекрасний вечеря. Сьогодні Кращі рецепти розкажуть, як приготувати фондю в домашніх умовах. Отже, фондю буває сирним, м’ясним і шоколадним.

Швидка і проста в приготуванні, легка і смачна, яскрава, ефектна і оригінальна закуска для святкового столу! Така закуска здивує Ваших гостей і близьких.

Горілка здатна підкреслити достоїнства і приховати недоліки будь-якої страви. У кожного шанувальника цього напою є своя думка на рахунок того, чим краще закушувати горілку.

Вафельні кошики або тарталетки, як їх прийнято називати, відносять до борошняних продуктів. Вони можуть мати різну форму і готуються з різних видів тіста: прісного листкового або пісочного.

Приготуємо для бутерброда пасту з сиру. Приготуйте сирну масу з 100 г вершкового масла і 100 г твердого сиру, натертого на дрібній тертці.

Тарталетки – це невеликі кошики, їх можна наповнити будь-якою начинкою. До речі, я навіть роблю несолодкі тарталетки на закуску.

Тарталетки називають самостійні міні-закуски, які поміщають в спеціальні кошики, спечені з пісочного або листкового тіста.

Сьогодні буду ділитися смачним і корисним рецептом бутербродів з авокадо і помідорами. З огляду на, що авокадо – це фрукт, а помідори – ягоди, виходить прямо десерт якийсь!

Канапе зі шпротами – відмінна закуска як на святковий стіл, так і для сімейного застілля. Якщо у вас є баночка шпротів і трохи хліба, ви з легкістю зможете приготувати смачні бутерброди зі шпротами.

Існує багато закусок з лаваша, вони можуть готуватися як у вигляді рулетів, так і тарталеток. Начинка ж таких тарталеток може бути найрізноманітнішою.

Форшмак – це давнє страва єврейської кухні, точніше сказати, це єврейська закуска з рубаною оселедця, тобто паштет, який подають перед основною стравою.